הבעיות:
1. ערבוב שמנים ודלקים עם מים. (אמולסיה).
2. שמני בישול במי הביוב.
3. נוזלי הקירור המתערבבים בשמן במכונות CNC ובמחרטות.
ההשלכות: תופעה זו גורמת לבעיות זיהום קשות למערכות המים העירוניות ובעקבותיהם קנסות כבדים מהמשרד לאיכות הסביבה. בכל מפעל גדול או קטן אפשר למצוא את התופעה המדאיגה הזו, כמו גם במסעדות, מוסכים ועוד. ערבוב נוזל הקירור בשמן המכונות לעיבוד שבבי CNC גורמות לירידה חדה בתפעול סכיני החיתוך ובפסילת חלקים רבים.
הפתרון: בזכות הסקימרים לשימוש תעשייתי ביכולתנו לבודד את השמן מהמים באמצעות מפרידי שמן הפועלים בעזרת רצועות מיוחדות.